Gruyères

Situada a los pies de Moléson y el diente de Broc, las cuentas de la capital de Gruyères es una de las ciudades-museos de Suiza que merece la pena.

Directamente de la Edad Media, sus fortificaciones, su fortificación, su carita encantadora.

En Gruyères, sumérjase en las tradiciones culinarias suizas, visite una fábrica de chocolate y pruebe una degustación.

Descubra los secretos de hacer uno de los quesos más famosos del mundo y no se pierda la oportunidad de degustar los suizos fundidos en uno de los muchos restaurantes del pueblo.

 

  Fábrica de chocolates - Cailler House:

¿Quién no ha soñado con visitar una fábrica de chocolate? Descubra el proceso de elaboración del chocolate y los olores que emergen en la famosa fábrica de chocolate Maison Cailler.  

 

 Fábrica de queso - Maison du Gruyère:

 Descubra los secretos para hacer este queso de tradición ancestral que se transmite de generación en generación.  

 

 Fábrica de queso artesanal - Fábrica de queso alpino mijo: 

Descubra la producción artesanal y tradicional de queso de leña en una auténtica casa de campo alpina que data de 1686. ¡Disfrute de una famosa fondue suiza mitad suiza y el maravilloso merengue con crema doble de La Gruyère! 

 

 Castillo de Gruyères: 

Desde el siglo 13, el castillo Gruyères ha estado dominando una colina verde al pie de los Pre-Alpes de Friburgo. La fortaleza medieval ahora alberga colecciones prestigiosas que dan testimonio de su larga y rica historia. Descubre las leyendas de Belle Lucem, los Bouffons de Chalamala o la de Jeau l'Eclopé.  

 

 Museo HR Giger: 

Echa un vistazo a los univares de fantasía de HR Giger, este famoso artista suizo es conocido por su trabajo de efectos especiales para la película Alien ganadora del Oscar. Sumérgete en este mundo fantástico. Y saliente, no se pierda el bar Giger, donde la decoración merece la pena.

 

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